洗衣液表面活性剂是一种活性清洁剂，它主要起到以下三个作用：1.渗透和润湿织物2.分解污垢(需要洗衣机的机械作用辅助)3.乳化污垢并使其悬浮在洗涤溶液中。

它们如何作用呢?表面活性剂在一个分子内具有两个结构域：极性的或亲水头和非极性的“脂肪”或疏水尾。工作的基本原则是极性物质与其他极性物质相互作用，非极性物质与其他非极性物质相互作用。

水具有很高的表面张力，即它抵抗其表面的变形(水—空气，水—油，水—固体)。当加入洗涤剂时，表面活性剂分子积聚在水的表面附近，因为表面活性剂的非极性(疏水)尾部想要远离水。由于表面活性剂破坏了水分子的结合，水变形并和更多的表面活性剂分子贴合在表面附近。因为水现在表面张力降低了，它可以渗透以前不可润湿的表面，例如织物。

油和水通常不混合。油是非极性物质，水是极性物质。然而，在存在足够高浓度的表面活性剂分子的情况下，油可以有效地乳化(均匀悬浮)在水中。因此，表面活性剂分子的极性(亲水)部分被水吸引，而非极性(疏水)部分被油吸引。表面活性剂分子在油周围积聚，并且一旦存在足够的分子，即形成球形胶束。 胶束中的油的部分有效地悬浮在水中。只要有足够的表面活性剂分子与油沉积物相互作用，该过程可以不断重复。

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